Sisihkanmanisan tersebut. 6. Membuat sirup manisan 2 yaitu rebus gula pasir dengan air hingga mendidih. Angkat dan biarkan dingin. Sesudah sirup dingin, tuangkan kedalam toples yang berisi manisan mangga tadi. Diamkan selama 45 menit atau bisa juga dimasukkan kedalam kulkas/lemari pendingin. 7. Manisan buah mangga muda atau mengkal siap disajikan.
Cermai adalah salah satu buah yang rasanya agak masam yang menurut kami sekarang sudah semakin jarang untuk bisa kita dapatkan, padahal dahulu buah ini cukup populer yang sering diolah menjadi sebuah camilan yang berupa manisan. Buah ini pada umumnya tumbuh bergerobol pada pohonnya dan bentuknya bulat-bulat kecil namun ada sedikit corak lengkungan-lengkungan pada bagian sisinya dan berwarna binomial dari cermai adalah Phyllanthus acidus, dan dibeberapa daerah juga memiliki sebutan lain yaitu ceremoi sebutan cermai bagi orang Aceh, chermai sebutan dari orang Malaysia, karmay sebutan dari Filipina, mayom bagi orang Thailand, dan Otaheite gooseberry yang merupakan bahasa Inggrisnya dari buah cermai. Pohon dari buah ini akan tumbuh secara baik didaerah yang lembab dengan ketinggian 1000M dpl, dan bisa dikembang biakan melalui teknik stek maupun ditanam bijinya, selain itu juga bisa tumbuh didaerah tropis mapun sub kami buah seperti ini memang jarang yang memakannya secara langsung, namun agar lebih nikmat untuk bisa memakannya pada umumnya dibuat menjadi manisan sehingga disebut sebagai manisan cermai. Dahulu manisan ini mudah untuk bisa mendapatkannya diwarung-warung dikampung dengan harga yang terjangkau, namun sekarang sudah sangat jarang dan jika ada mungkin hanya di beberapa toko-toko oleh-oleh dibeberapa daerah saja. Rasa dari manisan cermai adalah manis dan agak asam sehingga sangat segar ketika dinikmati ketika siang hari terlebih lagi bersama dengan minuman dingin. Dahulu kebanyakan manisan cermai memiliki warna merah agak tua yang merona sehingga sangat menarik perhatian dan membuat orang terasa ingin memakannya, namun selain dari pada itu juga ada warna-warna lain yaitu hijau dan bagi anda yang dulu sering memakan manisan cermai mungkin sekarang akan merindukannya, namun sayangnya sudah jarang ada yang menjualnya. Oleh karena itu ada baiknya untuk mencoba membuatnya sendiri dan jika anda tertarik berikut adalah caranyaBahan-bahan yang dibutuhkan500 gram buah cermai yang sudah cukup tua500 gram gula pasirGaram secukupnyaPewarna khusus untuk makanan dan warnanya sesuai dengan seleraCara membuat1. Rendamlah buah cermai didalam air garam, kemudian buah digilas pelan-pelam bisa menggunakan botol agar airnya keluar, namun juga jangan sampai pecah. Hal ini untuk menghilangkan rasa yang terlalu masam atau sepatorang Jawa bilang sepet2. Cucilah kembali buah cermai tersebut hingga bersih3. Campurkan gula, pewarna, sedikit garam dan sedikit air kemudian rebus hingga mengental sambil diaduk. Jika sudah masukan cermai dan aduk hingga benar-benar merata agak mengering jika sudah angkat 4. Jemurlah beberapa hari ditempat yang bersih, hingga lapisan gula yang menempel pada cermai agak mengering, jika sudah simpan dalam tempat yang rapat atau stoples.
ManisanBuah Cermai. Kamu dapat membuat Manisan Buah Cermai menggunakan 5 bahan dengan 5 langkah gampang. Berikut cara bikinnya. Bumbu-bumbu yang perlu disediakan untuk membuat Manisan Buah Cermai Siapkan 1 1/2 kg buah cermai. Dibutuhkan 1 kg gula pasir. Siapkan 1 sdt garam. Siapkan 500 ml air. Sediakan 1/2 sdt pewarna makanan (saya pakai
Cermaiadalah salah satu buah yang rasanya agak masam yang menurut kami sekarang sudah semakin jarang untuk bisa kita dapatkan, padahal dahulu buah ini cukupSajianmanisan cermai segar enak untuk menu hidangan keluarga. Ikuti resep dan cara bikin secara lengkap mulai tahap persiapan hingga menjadi makanan yang enak Manisan cermai segar menyegarkan. Buah cermai yang rasanya sangat asam ini berubah menjadi manis enak setelah di buat manisan. Manisan biasanya sebagai hidangan penutup ataupunBuahini berbentuk bulat berwarna hijau terang, dan memiliki rasa yang asam. Dahulu, cermai lazim diolah menjadi manisan buah, namun kini untuk menemukan buah tersebut saja bisa dikatakan sulit karena jarang yang menjualnya. Guna mencegah agar kadar kolesterol ini tidak menumpuk di dalam tubuh, salah satu cara yang bisa dilakukan adalah bIE3nY9.